2009年11月30日

ザクチュー&もののけ

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久々のザクチューと

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ブサイクもののけ

楽しすぎて残念なお顔になっているざくちんでした。





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posted by ゆき at 23:32| Comment(2) | TrackBack(0) | ブサコレ&マブコレ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

11月末のざくごはん

@チキンそうめん(かぼちゃ)

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鶏ムネ、そうめんかぼちゃ、パプリカ、すりごま

茹でるとそうめんのようにほぐれるという、そうめんかぼちゃ。
わくわくしながら茹でてみたら、ほんとにそうめんだ!
不思議だわー。

A紫マッシュスイートポテト

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鶏がら(スープ&身)、紫芋、こんぶ、すりごま、プレーンヨーグルト

「紫芋はあんまり甘くないけれど、ポリフェノールたっぷりだよ!」
という八百屋さんの言葉に惹かれて購入。

Bカンガルーの野菜煮込み

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カンガルー、ブロッコリー、そうめんかぼちゃ、冬瓜、にんじん、しょうが、あおさのり、グリーンナッツオイル

Cカンガルーのトマトシチュー

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カンガルー、トマト(水煮缶)、ナス、ブロッコリー、にんにく、オリーブオイル

D馬肉ポテト

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馬スネ肉、じゃがいも、れんこん、小松菜、すりごま、発酵酵素パウダー

Eアジと麩の味噌汁

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アジのあら、新高野麩、こんぶ、干ししいたけ、しょうが、味噌、あおさのり

アジの頭と中骨で出汁をとり、身をせせり、味噌仕立てに。
味噌は発酵酵素なので、少量(ティースプーン半分程度)入れました。

F鶏と野菜の煮込み

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鶏ムネ、ほうれん草、れんこん、カリフラワー、しめじ、しょうが、かつおぶし、すりごま

G鶏と野菜の煮込み

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鶏ムネ、ささみ、青梗菜、冬瓜、えのき、しょうが、あおさのり、すりごま

H豚なんこつそうめん(かぼちゃ)

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豚なんこつ、そうめんかぼちゃ、しょうが、発酵酵素パウダー


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「寒くなってきましたなー」

ごはんにも体を温める食材を取り入れようね。





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posted by ゆき at 23:28| Comment(2) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

黄昏ブランチ@GLOBE Cafe

先日、ざくちんも一緒にお友達とお茶をしてきました。
場所は、一度入ってみたかったGLOBE Cafe

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これは店内にいたオサレなうさぎさん。
こちらは店内も犬OKでうれしかった。

ごはんにはちょっと早い微妙な時間帯だったため
黄昏時だったにもかかわらず、ブランチセットをオーダーするわたくしたち。

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サラダとスープに、マフィンかスコーンを選べます。
わたしはいちごとホワイトチョコのマフィンにしました。
おいしかった〜♪

話に花を咲かせながら平らげていると

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なにやら言いたげな犬が。

そんなときは

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カフェの必需品、魔法の棒(極太馬アキレス)を与えて黙らせます。

アンティークのシャンデリア(お値段ウン十万!)が所狭しと飾られていて、
夜はキラキラととても綺麗でした。
次は今回売り切れていたショートケーキを食べに行きたいなー。






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posted by ゆき at 00:14| Comment(3) | TrackBack(0) | ざくろとお出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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