豚耳ジャーキー

近所のスーパーで売っていたので、思わず購入しました

、

ザ☆豚耳！



なかなかのビジュアルです。
豚足も売っていましたが、そこまでの勇気（？）はないわたくし。

いつもの、茹でて切って焼いて天日干し製法でジャーキーに。
いい感じにできました。



干せば干すほど硬くなるので、お好みで。
うちはかなり硬く仕上げました。





ざくちんもお気に入り♪
コラーゲンが摂れていいね。




ぽちっとな

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