まぐろ赤身、玉子、ゴーヤ、ごま油
この日は暑かったので、今年初のゴーヤを。
豆腐がなかったので、なんちゃってゴーヤチャンプル。
チャンプル=炒め、だからいいのかな?
A鮭のはと麦小豆粥
鮭(あら)、はと麦、小豆、かぼちゃ
はと麦と小豆は一緒に茹でてプロセッサーにかけたので、どろどろです。
B牛すじ野菜炒め
牛すじ、かぼちゃ、キャベツ、アルファルファ、ビール酵母
アジアインターで大量に購入してしまったビール酵母。
(1kg入りからしか売ってなかったのです)
ノミ・ダニ除け効果を期待して導入。
Cレバーオートミール
鶏レバー、ハツ、オートミール、にんじん、かぼちゃ、干ししいたけ粉末、ごま油、ビール酵母
D馬トマトやっこ
馬肉ミンチ(赤身&内臓ミックス)、トマト、木綿豆腐、発酵野菜パウダー
ひややっこに馬肉トマトソースを作ってかけました。
E鮭豆腐
鮭のあら、木綿豆腐、アルファルファ、発酵野菜パウダー
Fなんこつ野菜煮込み
鶏なんこつ、さつまいも、かぼちゃ、小松菜、えのき、発酵野菜パウダー
映りこむざくっぺ。
G牛すじビーフン
牛すじ、玄米ビーフン、アスパラガス、かぼちゃ、豆苗、すりごま、ビール酵母
H馬肉のグリーンソース
馬肉赤身角切り、かぶ(葉&実)、ブロッコリー、豆苗、ごま油
たまには生食。
野菜は茹でてプロセッサーのストックを活用。
I牛すじ野菜煮込み
牛すじ、かぼちゃ、アルファルファ、しめじ
食後、大きく切ったしめじが一個だけ残されていました。
ざくろ、やっぱりきのこは苦手みたいです。
おなかいっぱい食べたら
あられもない格好で寝ます。
牛になるぞー。
ぽちっとな

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苦手な人も多いあの野菜を食べるとは。
ざくちんママの料理の腕がいいのですね。
羨ましい!
ワンコになりたいと本気で思う、出勤前のワタクシ・・・
残さずぺろりと食べますよ♪
いやー、意外に食べる犬多いみたいですよー?
犬ごはんの本にも載ってましたし。
偏食大魔王のわたくしですが、年を取るにつれ(><)野菜のおいしさがわかってきて、今やゴーヤチャンプル大好きっ子になりました〜^^
takさま
お、お疲れさまっす!
毎日の早起き、尊敬するであります。
おいしいかどうかは、ざくちんのみぞ知る。なのですけどね^^