2009年08月10日

8月前半のざくごはん

@牛肉野菜煮込み

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牛もも、ごぼう、小松菜、オクラ、トマト、にんじん、赤ピーマン、フリーズドライ納豆

ストックフル活用、あっという間に出来上がり。

Aキドニーのグリーンシチュー

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豚マメ(腎臓)、豆腐、れんこん、モロヘイヤ、ゴーヤ、カリフラワーの茎、かぶの葉っぱ、発酵野菜パウダー

れんこんはすりおろし。

B馬肉とかぼちゃのはと麦粥

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馬肉赤身、はと麦、小豆、かぼちゃ

はと麦小豆、かぼちゃはプロセッサーにかけたもの。
もちろん小分けストック。
便利ー。

C鶏煮浸し

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鶏砂肝、ささみ、小松菜、ナス、えのき

Dなんこつ野菜炒め

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鶏ひざなんこつ、キャベツ、オクラ、カリフラワー、トマト、にんじん、赤ピーマン、ローストアマニ

キャベツは生で。

E牛トマトビーフン

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牛もも、玄米ビーフン、プチトマト、かぼちゃ、モロヘイヤ、ゴーヤ、カリフラワーの茎、かぶの葉っぱ

F馬肉れんこんスープ

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馬肉赤身、れんこん、しめじ、ごま油

ごま油はトッピングで使用。

G健康一番ごはん

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鶏ムネ、ひざなんこつ、健康一番(Prime KS)

H馬モツのグリーンシチュー

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馬肉白モツ、レバー、ハツ、ズッキーニ、モロヘイヤ、ゴーヤ、カリフラワーの茎、かぶの葉っぱ、オリーブオイル

オリーブオイルはトッピングに使用。

お肉は「POCHIのお肉屋さん」の馬肉バラエティセット
(生食用馬肉 挽き肉 100g、生食用馬肉 角切り 100g、生食用馬肉 レバー角切り 100g、生食用馬肉 ハツ角切り 100g、生食用馬肉、白モツ角切り 100g、生食用馬肉 スジ角切り 100g入り)
グルメバラエティミートも買っちゃった!
(エゾ鹿 角切り 100g、エゾ鹿 挽き肉 100g、丸鶏ミンチ 100g、若鶏ガラミンチ 100g、カンガルーダイスカット 100g、ダチョウダイスカット 100g、紅茶鴨ダイスカット 100g入り)
どうやって使おうかな〜♪


実は、8月前半おなかを壊してしまったざくちん。
W/D缶のお世話になったりもしたのだけれど、

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「ひゃっほーい」

もうすっかり元気です。
よかったよかった。




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posted by ゆき at 21:12| Comment(2) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
そら豆ママです。
ざくろ兄さんおなか具合が悪かたったのですね。良くなってよかったです。

ざくろ兄さんは体重はどれくらいですか?そら豆の適正体重がどれほどか知りたいので…
それと暑さのためかメインのおかずだけ食べてごはん類を残すようになってます。
ざくろ兄さんのごはんには「ごはん」は入れていないのですか?
Posted by みはろ at 2009年08月11日 13:30
みはろさま
ご心配ありがとうございました!

えーと、ご質問に答えますと、ざくろは現在4.3kgです。
ほんとは4.0kgを目指しているのですが…。
(お医者さんには4.2kgぐらいが理想体重だといわれています)
ただ、ざくろは骨格がしっかりしていて大きく、体重はもうパパンを追い抜いてます。
というわけでざくろはダイエット中なので、穀物は控えめにしているため、ごはん(白米)はあまり使ってません。
まあ、何でも食べる子なので、その点は楽です^^
Posted by ゆき at 2009年08月11日 21:58
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