2009年09月10日

9月前半のざくごはん

@鹿と野菜の煮込みT

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エゾシカ肉、さつまいも、かぼちゃ、白菜、まいたけ

Aしじみと玉子のおじや

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しじみ出汁、玉子、白米、わかめ、あごだし(とびうお粉末)、すりごま

フィラリアのお薬の日だったので、肝臓によさそうなメニュウに。

B馬肉の赤い煮込み添え
 
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馬すね肉(生)、ビーツ、さつまいも、ビール酵母

ビーツ色素、おそるべし。
すべてが赤くなるー。

Cファストごはん

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牛すじ、プレファランス(The Honest Kitchen)

ぬるま湯で戻すだけの簡単プレミックスフードで手抜きごはん。
これは「穀物不使用、乾燥生野菜を中心に海草、バナナ、はちみつ、ローズマリーをブレンド」
とっても緑。

D鹿と野菜の煮込みU

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エゾシカ肉、ごぼう、トマト、にんじん、赤ピーマン、まいたけ


Eれんこんのお焼き

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鶏胸肉、れんこん(すりおろし)、玉子、しめじ、オリーブオイル、白菜(生)

Fミネストローネもどき

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牛すね肉、トマト(水煮缶)、じゃがいも、にんじん、まいたけ、ビール酵母

Gヤギミルクマッシュ

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さつまいも、れんこん、ヤギミルク

おなかを壊したざくちん、消化のいいものをってことで
茹でた野菜をすり鉢でつぶし、ヤギミルクでのばしました。
下痢したらほんとは絶食がいいのだけれど、
ごはんがないなんて納得しない子なのでね。
(あ、もちろん症状によります。今回は軽い下痢でしたから)

H馬モツさつま

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馬モツ、さつまいも、発酵ベジフルーツ&ハーブ



さて、ざくちんがおなかを壊した原因は……?

この画像がヒント
「無念なり」

次回に続くー。




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posted by ゆき at 23:47| Comment(4) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あらあら、ざくちんお腹ピーピーなんですか?
何が原因だろう?
カヘで人間用の食べ物でも失敬しちゃったとか?
Posted by tak at 2009年09月11日 06:42
takさま
原因はストレス、だったのかなあ?
カフェ、最近ご無沙汰です。
涼しくなったから、繰り出そうかな!
Posted by ゆき at 2009年09月12日 23:04
エゾシカのお料理
ビーツのお料理
素晴らしいですね
美味しそう

Posted by ryuji_s1 at 2009年09月13日 18:26
ryuji_s1さま
初めまして、コメントありがとうございます。
わたしもお邪魔させていただきましたが、本職の方でいらっしゃいますか?
本格的イタリアン、おいしそうですー。
うちなんか料理とはいえません(><)
こんなへっぽこブログですが、よろしければまた遊びにいらしてくださいね。
Posted by ゆき at 2009年09月13日 22:09
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