2010年10月03日

週刊☆ざくごはん

9月27日〜10月3日のざくごはん

@関節保護煮込み

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鶏ひざなんこつ、きんかん、食べる寒天、プチトマト、水菜、えのき、桜えび、ビーポーレン

鳥の軟骨(コンドロイチン)と桜えび(グルコサミン)で関節の痛みを解消するらしいです。

A鶏首デコのヨーグルトサラダ

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鶏首、コーン、ブロッコリー、にんじん、大根、プレーンヨーグルト、ビーポーレン

スマイリーな生肉……。

Bレバーのスープ煮

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鶏レバー、鶏ガラスープ、白菜、トマト、ブロッコリー、しいたけ、まいたけ、しょうが、オリーブオイル、ビーポーレン

C高野豆腐のスープ煮

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鶏ガラスープ、高野豆腐、大根の葉っぱ、豆苗、しょうが、桜えび、あおさのり、ビーポーレン

Dカレーソースの牛サラダ

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牛赤身薄切り、にんじん、ブロッコリー、まいたけ、プレーンヨーグルト、ターメリック、オメガオイル、ビーポーレン

E豚しじみ納豆

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豚モモ、しじみ出汁、納豆、さつまいも、豆苗、まいたけ、かつおぶし、大麦若葉、ビーポーレン

豚モモ(ビタミンB6)としじみ(タウリン)、さつまいも(食物繊維)で心臓・肝機能強化するそうだ。

Fサーモンスペシャル

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生鮭、鮭の中骨(水煮レトルト)、さつまいも、冬瓜、にんじん、豆苗、水菜、えのき、ビーポーレン



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「珍しく本を見て組み合わせを考えてみたそうです」

たまにはね。




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posted by ゆき at 23:29| Comment(6) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
鶏首デコ・・・(^m^)ぶふっ
ツボを刺激されて吹きました(笑)

いつもながらキレイですね♪
今夜のぼのごはんは鶏の和風リゾットだったけど、
見た目の汚らしさといったらなかったわ(^^;
Posted by ぷくたま at 2010年10月04日 01:26
これまた見事な生首で(笑)
しかし、いくらスマイリーだからといって、やっぱり見慣れません。。。

鳥の軟骨と桜海老、関節痛に良いとは勉強になりました。
早速、家でもやってみます!
Posted by ことりん at 2010年10月04日 12:44
大好きな週刊☆ざくごはん!!
楽しみにしております。
プレーンヨーグルトはまだあげた事がないのですが、手術前に少しあげようかな?
実は、今週木曜日は去勢手術なのでございます。絶飲絶食になる前に、明日あたり少し
あげてみます。
手術、とても不安です。

本当に毎回感心しますよー♪ざくちんのごは
ん。これ見ながら、私のご飯が進みそうです(笑)
今日のピノおやつは、サツマイモです♪
Posted by ゆきピノ at 2010年10月04日 14:02
アタシのツボは、コンドロイチンですの!
ペコちゃんに食わせネバダ

パピねぇさんより☆

Posted by パピねぇさん at 2010年10月05日 01:00
いつ見ても美味しそう・・・本当に豪華、ざくちゃん羨ましい〜私も食べたい!!
Posted by タイゾウママ at 2010年10月05日 18:43
ぷくたまさま
気づいたらスマイルがかたちづくられていました〜^^
カルシウム、カルシウム♪
最近は使う食材が少なめなのですっきり見えるのかも。
ほんとはもうちょっといろんな食材を使いたいんですけどね、野菜が高くてねぇ(><)

ことりんさま
ひなどりの生首ですのよ〜(><)
たまには生肉&生骨ってことで。
関節のために摂りたい栄養素は、たんぱく質、コンドロイチン、グルコサミン、カルシウム、ビタミンCだそうですよ。
(今、本を見ました^^)

ゆきピノさま
なんと、木曜日が手術ですか。
麻酔はやっぱり心配ですよね…。
無事成功するようお祈りしています!
ヨーグルト、ざくちんは大好物です。
うれしくってぐるんぐるん回転するほどに。
さつまいももこれからの季節いいですよね♪

パピねぇさんさま
コンドロイチンはヒラメ、鶏皮、鳥や豚の軟骨、海藻類、納豆、海苔に含まれるそうです。
グルコサミンは、牡蠣、納豆(優秀!)、山芋、めかぶ、桜えび。
組み合わせてパワーアップですな!

タイゾウママさま
実は簡単なものばかりなんですよーう。
でも、わたしよりは確実に健康的なものを食べているざくっぺです〜(><)

Posted by ゆき at 2010年10月05日 23:01
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