2011年04月10日

週刊☆ざくごはん

4月4日〜10日のざくごはん

@牛すじ豆煮

RIMG2477.JPG
牛すじ、うち豆、にんじん、きぬさや、キャベツ、エリンギ、昆布粉、すりごま、ビーポーレン

うち豆は、青大豆をぺちゃんこにつぶしたもの。
山形の物産展で購入しました。

A砂肝かぼシチュー

RIMG2491.JPG
鶏砂肝、かぼちゃ、いんげん、大根の葉っぱ、エリンギ、はと麦きなこ、すりごま

Bなんこつ野菜煮

RIMG2431.JPG
鶏ひざなんこつ、ロマネスコ、もやし、昆布粉、かつおぶし、干しえび、ビーポーレン

C豚トマおから

RIMG2457.JPG
豚ハツ、おから、トマト(缶)、豆苗、エリンギ、オリーブオイル、ビーポーレン

D紫のもっちり煮

RIMG2461.JPG
鶏ムネ、砂肝、シャドークイーン、ロマネスコ、プチトマト、エリンギ、煮干粉、ビーポーレン

シャドークイーンは、紫のじゃがいも。
驚きの紫っぷりです。
紫の食材を見るとついつい買ってしまうわたくし。

これはすりおろして煮たので色はわかりづらいけれど、もっちもちの仕上がり。

Eさつまいものコラーゲンスープ

RIMG2494.JPG
鶏皮、さつまいも、ロマネスコ、豆苗、にんじん、えのき、干しえび、すりごま、ビーポーレン

F鮭のはと麦リゾット風

RIMG2545.JPG
鮭中骨(水煮レトルト)、はと麦、かぼちゃ、キャベツ、昆布粉、オリーブオイル、ビーポーレン


RIMG2541.JPG

なんかちょっと、太ったような気がする今日このごろ……。





にほんブログ村 犬ブログへ
にほんブログ村


posted by ゆき at 22:10| Comment(2) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
食欲の春!
今日も元気だ、メシが美味いね! ざくちん!

<紫の食材を見るとついつい買ってしまうわたくし。

↑ ま、まさか ムラサキーヌの原因では・・・(爆)

Posted by tak at 2011年04月10日 23:35
takさま
ごはんがおいしくってねえ…って1年中言ってますけれども(><)
紫犬の飼い主としては、紫成分(?)を補給せずにはいられないのですよ。
ムフフーン♪
Posted by ゆき at 2011年04月11日 20:54
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。