2011年05月22日

週刊☆ざくごはん

5月16日〜22日のざくごはん

@ココナッツミルクスープ

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鶏ささみ、はと麦、かぼちゃ、ココナッツミルク、すりごま、ビール酵母、ビーポーレン

Aしじみスープおから

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しじみ出汁、おから、長いも、にんじん、ロマネスコカリフラワー、昆布粉、ごま油、ビーポーレン

肝臓にいいというしじみ。
冷凍すると有効成分のオルチニンが増えるそうなので、凍らせてから煮ました。
どっちにしろ冷凍ストックにするんだけれどもね。

Bしじみスープ煮

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しじみ出汁、はと麦、納豆、切り干し大根、小松菜、かつおぶし、すりごま

Cヨーグルトサラダ

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鶏ささみ、キャベツ、赤パプリカ、にんじん、オリーブオイル、りんご酢、ビーポーレン

イメージはコールスローだったんだけど……千切りにすればよかったのかしら?

Dグリルドブリサラダ

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ブリ、アスパラガス、にんじん、ブロッコリー、長いも、すりごま、ビール酵母、ビーポーレン

Eあさりとじゃがいものポタージュ

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鶏ささみ、あさり出汁、紫じゃがいも、にんじん、豆苗、すりごま、ビーポーレン



そろそろ散歩の時間も早めたほうがいい気温になってきました。
が、なかなか起きられないわたくし……。

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「ねぼすけー」

むむう。



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posted by ゆき at 23:37| Comment(2) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ニコちゃんも心ちゃんも、プリチィーだわぁん♪

オオォー!アスパラではないかっ
我がふるさと一押しベジの、アスパラ☆にょっきーず
ゆで野菜(味なし)が、好きじゃないプッチ女王さまの、大好物ベジなのダ
アスパラギンで、ギンギらギンにさりげなくゥ♪^^

パピねぇさんより☆
Posted by パピねぇさん at 2011年05月23日 21:44
パピねぇさんさま
アスパラ、旬ですよね〜♪
アスパラは鮮度が命!
採りたてが一番おいしいですもんねえ。
北の大地だったら、ホワイトアスパラも入手できましょう?
あー、食べたい!
Posted by ゆき at 2011年05月23日 23:10
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