2010年09月05日

週刊☆ざくごはん

8月30日〜9月5日のざくごはん

@豚すじ煮

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豚すじ、豆腐、ゴーヤ、ホワイトアスパラ、しめじ、すりごま、ビーポーレン

A鶏かぼあずき

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鶏ささみ、砂肝、あずき、かぼちゃ、すりごま、ビーポーレン

Bサラダ納豆

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納豆、ゴーヤ、アボカド、プチトマト、ビーポーレン

Cねばねばスペシャル

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納豆、冬瓜、モロヘイヤ、プチトマト、丸ごとまぐろパウダー、すりごま、ビーポーレン

D鶏と野菜のごった煮

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鶏ささみ、ひざなんこつ、にんじん、いんげん、ゴーヤ、えのき、かつおぶし、昆布粉、ビーポーレン

Eグリーンカレーもどき

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鶏ガラ(スープ&身)、砂肝、空芯菜、モロヘイヤ、プチトマト、ターメリック、ビーポーレン、プレーンヨーグルト

Fオープンオムレツ

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たまご、納豆、プチトマト、ピーマン、オクラ、丸ごとまぐろパウダー、オリーブオイル、ビーポーレン

とはいえ、食べさせるときは

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細かく切って、この状態。

大きいままだと一瞬で丸呑みしちゃうので。
ライカイリュージョン☆
とほほん。



おまけ

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食後、窓辺で丸くなるざくっぺ。

落ちないでくださいよ。





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2010年08月29日

週刊☆ざくごはん

8月23日〜29日のざくごはん

@レバーペースト

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豚レバー、じゃがいも、ゴーヤ、にんじん、かぼちゃ、かぶの葉っぱ、オリーブオイル、ビーポーレン

茹でたレバー、じゃがいも、にんじん、かぼちゃと生のゴーヤと冷凍ストックのかぶの葉っぱ、全部まとめてプロセッサーにかけて出来上がりー。

A鶏と野菜のあっさり煮

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鶏ムネ、砂肝、れんこん、パプリカ(赤・黄)、しめじ、昆布粉、HP-MAX、ビーポーレン

B鯛と冬瓜のコラーゲンスープ

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鯛のあら、鶏皮の茹で汁、冬瓜、すりごま、ビーポーレン

鶏皮茹で汁はいったん冷蔵庫で冷やし、固まって浮いた脂を取ればカロリーオフでコラーゲン。
鯛のあらはでっかいパックがタイムセールで50円だった。わーい♪

C鯛のはと麦粥

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鯛のあら、はと麦、オクラ、HP-MAX、ビーポーレン

Dなんこつ空芯菜炒め

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鶏ひざなんこつ、空芯菜、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、煮干粉、ごま油、ビール酵母、ビーポーレン

「なんだかわかんないけどモロヘイヤじゃないかなー」といただいた葉っぱ。
その正体は、空芯菜でした。
茹でてからプロセッサーにかけて、冷凍ストックもばっちり。

Eチキントマト

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鶏ささみ、砂肝、トマト、ゴーヤ、黄パプリカ、ビーポーレン、オメガオイル

真ん中に見えますのが、新アイテム、オメガオイル。
犬用植物油・魚油加工食品で、亜麻仁油、ボラージ油、魚油、ビタミンE配合。

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大きめのカプセルです。
はさみでカットして使いました。
カプセルはゼラチンとグリセリンで出来ているので、そのまま食べさせても大丈夫だそう。

オイルって大きいボトルが多くて、なかなか賞味期限内に使い切れないからこれは便利♪

詳しくはこちら→ 愛犬厨房

Fねばねばサラダ

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わらさ、モロヘイヤ、プチトマト、大根、かぼちゃ、まるごとまぐろパウダー、すりごま、サンゴカルシウム、ビーポーレン


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「今日も食った食ったー」

なぜか窓の桟でくつろぐのが好きなざくチョス。





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2010年08月28日

かわいいビスケット

最近のざくおやつ、ローストチキンビスケット

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ちびっこいジンジャーマンみたいでかわいい♪

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撮影していたら、にょろりとざくちん登場

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「これ、俺のだろ?」

こういうときだけは、ほんとに素早い。




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2010年08月22日

週刊☆ざくごはん

8月16日〜22日のざくごはん

@牛ミンチと野菜のごった煮

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牛赤身ミンチ、いんげん、ゴーヤ、かぼちゃ、にんじん、白菜、昆布粉、干ししいたけ粉末、すりごま、ビーポーレン

A豚すじ3色煮込みのヨーグルト添え

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豚すじ、きゅうり、パプリカ(赤・黄)、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、ビーポーレン

Bフルーツサラダ

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すいか、ゴールドキウイ、ブルーベリー、プチトマト、プレーンヨーグルト、ビーポーレン

たまには胃腸を休ませるため、果物のみの軽食。
ほんとうは週に1度くらい絶食するといいらしいのだけれど、それじゃパピラニアざくちんが納得するはずないのでね。
すいかは高級ブランド「でんすけスイカ」ですよ!
いただきものだけれども。
甘くておいしいんだ、これが。
ざくちんも大喜びでした。

C手抜きごはん

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トラウト&コッド、納豆、トマト、すりごま、ビーポーレン

ナチュラルハーベストのレトルト使用☆

Dチキンあずきスープ煮

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鶏がら(スープ&身)、あずき、ごぼう、キャベツの芯、しいたけ、すりごま、サンゴカルシウム、ビーポーレン

E馬肉サラダ

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、ゴーヤ、プチトマト、オクラ、煮干粉、プレーンヨーグルト、すりごま、ビーポーレン

F冬瓜スープ

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牛赤身ミンチ、冬瓜、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、ビーポーレン

冬瓜はむくみを取り、体を冷やす効能があるらしい。
毎日暑いから、いいねー。
そしてダイエットにもいいらしい!
冬瓜は茹でてからフードプロセッサーにかけて、冷凍ストック。


そして今週のざくちんの体重は……

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4.3kg

衝撃の4.5kgからは、少し減りましたー。
運動の成果かな?

運動の様子は、次回☆




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2010年08月16日

マンゴーデビュー

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ざくちん、3歳にしてマンゴーデビュー。

といっても、ほんのぽっちりお裾分け程度ね。

最初は匂いを嗅いだだけで食べなかったのだけれど、
「いらないの?じゃあ、食べちゃうからね」と目の前で食べて見せたら
「いや、食べる!」と言うので、再び差し出したら食べました。

そして、目の色が変わったざくちん。

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わくわく

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はやくはやくはやくはやく

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いただきますっ

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うまうまうまうま

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うーまーーーーー

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いつまでも指を舐め続け、落ちていないかと探しております。
大好きみたい。
わたしだって滅多に食べられないというのに、贅沢な!

※ざくろは大丈夫でしたが、南国のフルーツでアレルギーが出る子もいるそうなので、ご注意くださいね。





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2010年08月15日

週刊☆ざくごはん

8月9日〜15日のざくごはん

@ココナッツミルクスープ

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鶏ささみ、ひよこまめ、赤パプリカ、大根の葉っぱ、えのき、エリンギ、ココナッツミルク、ターメリック、ビーポーレン

A豆腐チャンプル

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いなだ、豆腐、オクラ、にんじん、かつおぶし、ごま油、ビール酵母、ビーポーレン

先日のいなだのグリル冷凍ストックを使用。

B馬肉のホットサラダ

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、赤パプリカ、プチトマト、オクラ、貝割れ大根、りんご酢、オリーブオイル、すりごま、ビーポーレン

C鶏がらごった煮

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鶏がら(身&スープ)、白菜、かぼちゃ、赤パプリカ、きゅうり、昆布粉、ビール酵母、ビーポーレン

Dねばねばスペシャル

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牛赤身ミンチ、納豆、モロヘイヤ、かぶの葉っぱ、ごぼう、プチトマト、あごだし(とびうお)、かつおぶし、すりごま、ビーポーレン

E鶏と野菜のあっさり煮

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鶏ムネ、白菜、青梗菜、プチトマト、貝割れ大根、グリンピース、昆布粉、干ししいたけ粉末、ビール酵母、ビーポーレン

Fフルーツぜんざいもどき

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はと麦、あずき、プチトマト、キウイ、ブルーベリー、大麦若葉、ビーポーレン


なんだかこの週プチトマトが多いのは、ブルーベリー狩りに行ってきたから。
そこではプチトマトも売っているのです。

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うまいんだ、これが♪
狩りって楽しいわー。

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「俺は留守番だったけどねー」

毎日おいしいブルーベリー食べてるじゃん。
冷凍したから今年いっぱいは楽しめそうです。





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2010年08月08日

週刊☆ざくごはん

8月2日〜8日のざくごはん

@鶏首とモロヘイヤのポタージュ

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鶏首、鶏がらスープ、モロヘイヤ、プチトマト、HP-MAX、ビーポーレン

ヘドロ?
モロヘイヤを軽く茹でてからフードプロセッサーにかけたら、恐ろしいほどねろねろに。キャー!
しかしそれだけでは心もとないので、出汁として鶏がらスープをプラス。
ただでさえすごい見た目に拍車をかける生の鶏首をデコレイト(?)。
しかし、このブツをざくちんは綺麗に完食。
がごめ昆布のねろねろは残したくせに、モロヘイヤのねろねろはありなのですか?
好みがよくわからないよ。

Aごった煮

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鶏がらスープ、食べる寒天、あずき、枝豆、キャベツ、まいたけ、HP-MAX、ビーポーレン

B馬肉サラダ

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、アボカド、オクラ、ごぼう、プチトマト、かつおぶし、ごま油、りんご酢、ビール酵母、ビーポーレン

Cいなだグリルサラダ

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いなだ(天然はまち)、白菜、水菜、プチトマト、アーモンド、サンゴカルシウム、すりごま、ビーポーレン

一切れ100円がさらに半額になっていたいなだちゃん、即買い。
グリルして冷凍ストック〜♪
閉店時間間近のスーパー万歳☆

D牛トマトスープ

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牛スネ、にんじん、ブロッコリー、かぼちゃ、トマトジュース、ミックスビーンズ(大豆、枝豆、キドニービーンズ)、ビール酵母、ビーポーレン

豆は細かく刻んで入れます。

Eねばねばチキン

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鶏ムネ、納豆、オクラ、赤パプリカ、かぶの葉っぱ、煮干粉、かつおぶし、すりごま、ビーポーレン

Fラムとサラダ

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ラム肉(骨付き)、ブロッコリーの茎、お蔵、プチトマト(赤・黄)、HP=MAX、ごま油、ビーポーレン


ざくちん、最近は毎日ブルーベリーを食べて

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「凍らせてもおいしいよねー」

アントシアニン摂取です。





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2010年08月01日

週刊☆ざくごはん

7月26日〜8月1日のざくごはん

@夏野菜のポークカレー

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豚すじ、ゴーヤ、ナス、かぼちゃ、にんにく、しょうが、トマトジュース、ターメリック、ビーポーレン、プレーンヨーグルト

Aひよこまめのマッシュサラダ

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牛赤身ミンチ、ひよこまめ、にんじん、かぼちゃ、すりごま、オリーブオイル、ビーポーレン、プレーンヨーグルト

B具たくさんブリ大根

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ブリのアラ、食べる寒天、大根、青梗菜、えのき、昆布粉、あおさのり、ビーポーレン、サンゴカルシウム

C馬肉サラダのトマトジュース漬け

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、赤パプリカ、ごぼう、ブロッコリー、水菜、トマトジュース、煮干粉、発酵野菜パウダー、ビーポーレン

Dチキンまいたけスープ煮

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鶏ささみ、きんかん、アスパラガス、にんじん、かぼちゃ、まいたけ、すりごま、ビーポーレン

Eはと麦粥

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はと麦、トマト、かぼちゃ、まいたけ、煮干粉、すりごま、ビーポーレン

F骨付きラムのポテトサラダ添え

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引いてみますと

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ほねっこ☆

ゴリッといきます。

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「ウマー」

ビバ、カルシウム☆





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2010年07月25日

週刊☆ざくごはん

7月19日〜25日のざくごはん

@馬肉サラダ

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、キャベツ、ホワイトアスパラ、ブロッコリー、煮干粉、干ししいたけ粉末、昆布粉、すりごま、ビーポーレン

A茹でささみの寒天サラダ

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鶏ささみ、食べる寒天、レタス、赤パプリカ、りんご酢、オリーブオイル、サンゴカルシウム、ビーポーレン

Bチキンウイング&ささみ寒天の根野菜添え

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チキンウイングスティック、ささみ寒天(ささみ、寒天)、あずき、ごぼう、さつまいも、すりごま、ビーポーレン

前日のささみの茹で汁&肉少々を粉寒天で固めたささみ寒天。
ウイングスティックは生で、包丁の背で叩きまくったもの。
丸呑みされましたけれどもね。とほほん。

C牛すじおから

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牛すじ、ドライおから、にんじん、ブロッコリーの茎、赤パプリカ、しいたけ、昆布粉、すりごま、ビーポーレン

Dフムスもどき、ささみ寒天添え

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ひよこまめ、にんにく、すりごま、レモン汁、オリーブオイル、ささみ寒天、ビーポーレン

ひよこまめは缶詰を使用。
クミンが入っていないから、なんちゃってフムスです。

E馬肉サラダ

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、ホワイトアスパラ、赤パプリカ、ゴーヤ、枝豆、りんご酢、ごま油、サンゴカルシウム、ビーポーレン

Fチキンはと麦粥

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鶏がら(スープ&身)、はと麦、ゴーヤ、ナス、しめじ、昆布粉、ビーポーレン



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「毎日毎日あーづーいー」

しかし、食欲は全く落ちないざくチーニョなのだった。





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2010年07月18日

週刊☆ざくごはん

7月12日〜18日のざくごはん

@ココナッツぜんざいもどき

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はと麦、あずき、ココナッツミルク、大麦若葉、ビーポーレン

甘くはないけれど、見た目は和風スイーツな感じ?
すりごまも入れればよかったかな。

Aビーフときのこ炒め

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牛すね、水菜、しめじ、しいたけ、ビーポーレン、HP-MAX、オリーブオイル

Bぶり雑炊

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ぶりのあら、白米、納豆、大根、しめじ、しょうが、昆布粉、あおさのり、すりごま、ビーポーレン

C馬肉ポテト

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、さつまいも、かぶの葉っぱ、あごだし(とびうお粉末)、アーモンド、HP-MAX、ビーポーレン

アーモンドはからいりしてからすり鉢でゴーリゴリ。

Dチキン海草サラダ

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鶏ムネ、きんかん、砂肝、食べる寒天、水菜、大根の葉っぱ、りんご酢、すりごま、ビーポーレン、キャノーラ油

初登場、食べる寒天

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こんな感じです。
スープにはこのまま、サラダなどには水で戻してから使います。
ざくちんには細かく刻んで食べさせます。

なんでいきなり寒天が登場したかというと……

4.5kg という数字を叩き出したから。

太ってますやん!
いや、飼い主の責任なんですけれどもね。

ってことで寒天ダイエット開始なのです。

Eささみコーンスープ

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鶏ささみ、とうもろこし、食べる寒天、ブロッコリーの茎、セロリ、ビーポーレン、発酵野菜パウダー

初物のとうもろこしを細かく刻んでざくちんにお裾分け。
まだあんまり甘くなかったけれども。

F豚すじ煮込み

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豚すじ、にんじん、大根、大根の葉っぱ、セロリ、しめじ、かつおぶし、すりごま、ビーポーレン


ということでダイエット強化月間に突入したざくろさん。
ジャーキーやビスケットはしばらくお預けです。
おやつは大根の葉っぱなどですよ。

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「生きる気力がなくなりますけど?」

でもまあ、それだけではかわいそうなので

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豆腐、あずき、大麦若葉、すりごま

こんなヘルシーおやつなら、たまにはいいかな?

がんばりましょう。



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2010年07月11日

週刊☆ざくごはん

7月5日〜11日のざくごはん

@豚すじゴーヤ

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豚すじ、ゴーヤ、大根、エリンギ、煮干粉、かつおぶし、HP-MAX、ビーポーレン

A馬肉とホワイトアスパラのトマトジュース漬け

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、ホワイトアスパラ、すりごま、ビーポーレン、発酵野菜パウダー、ビール酵母、トマトジュース

Bチキンミルクシチュー

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鶏ムネ、ごぼう、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、ドッグクリニカルミルク、ビーポーレン

七夕だったので、天の川をイメージして野菜をかわいらしく型抜きしちゃおうかと思ったけれど、肝心の星型が見つからなかった。
あれー?
どこにしまったか忘れただらしな人間……とほほん。

Cしらすと菜っ葉はと麦粥

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はと麦、しらす、かぶの葉っぱ、大根、トマト、ごま油、ビーポーレン

久々のはと麦。
一晩水に漬けてからやわらかく煮て、プロセッサーにかけました。

Dチキントマト

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鶏ムネ、きんかん、ひざなんこつ、砂肝、トマト、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、ホワイトアスパラ、すりごま、ビーポーレン

E牛すじあっさり煮

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牛すじ、いんげん、にんじん、大根、しいたけ、昆布粉、すりごま、ビーポーレン、HP-MAX

F馬肉サラダ

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馬肉ミンチ(赤身&内臓)、キャベツ、さつまいも、ブロッコリー、煮干粉、発酵野菜パウダー、ビーポーレン、グリーンナッツオイル



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我が家は今、トマト大尽〜♪
幸せ☆




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2010年07月04日

週刊☆ざくごはん

6月28日〜7月4日のざくごはん

@ブリあら煮込み

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ブリのあら、ごぼう、かぶの葉っぱ、ズッキーニ、にんじん、しいたけ、昆布粉、かつおぶし、ビーポーレン、発酵野菜パウダー

ブリのあらは軽くグリルで焼いてから煮て、骨をはずしてストックに。
皮や目玉ももれなくこそげ取るべし。

Aチキンココナッツカレー

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鶏ムネ、砂肝、ココナッツミルク、ブロッコリーの茎、さつまいも、ターメリック、HP-MAX、ビーポーレン

B馬ボカドサラダ

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馬肉(赤身&内臓ミックス)、アボカド、トマト、黄パプリカ、HP-MAX、ビーポーレン

C牛すじトマトスープ

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牛すじ、トマト、ズッキーニ、ホワイトアスパラ、しいたけ、ビーポーレン、発酵野菜パウダー

D鶏野菜煮

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鶏がら(スープ&身)、きんかん、ブロッコリーの茎、えのき、昆布粉、すりごま、あおさのり、サンゴカルシウム、ビーポーレン

E鶏レバーペーストのトマトジュース漬け

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鶏レバー、ハツ、にんじん、ズッキーニ、大根、しょうが、サンゴカルシウム、すりごま、ビーポーレン、トマトジュース

トマトジュースは塩分など無添加のものです。

Fカラフルコリコリチキン

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鶏ひざなんこつ、砂肝、ブロッコリー、ホワイトアスパラ、パプリカ(赤・黄)、昆布粉、干ししいたけ粉末、ビーポーレン


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食後はコブタを丸かじり☆





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2010年06月27日

週刊☆ざくごはん

6月21日〜27日のざくごはん

@温玉ビーフン

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たまご、玄米ビーフン、パプリカ(赤・黄・緑)、キャベツ、煮干粉、すりごま

Aさんまと大根のサラダ

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さんま、大根、りんご酢、グリーンナッツオイル、すりごま

1匹49円のさんまを買いました。
刺身で食べれば不飽和脂肪酸が摂れると売り場に書いてあったのですが、
以前まぐろを生で出したら食べなかったしきっとダメだろうなあ、と思ったら、ばりばり食べるざくちん。
中骨部分もぼりぼり食べる勢いでした。
まぐろ<さんま、ってことなのか。

Bさんまとほたてと根菜のスープ

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さんま、ほたて、じゃがいも、ごぼう、グリーンアスパラ、えのき、昆布粉、干ししいたけ粉、ビーポーレン、すりごま

加熱しても食べる勢いは変わらず。
さんまが好きみたいです。

C牛肉と野菜汁

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牛スネ、ブリのアラの茹で汁、ピーマン、大根、しめじ、すりごま、サンゴカルシウム、ビール酵母、ビーポーレン

Dチキンミルクシチュー

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鶏ムネ、さつまいも、ブロッコリー、ブロッコリースーパースプラウト、ドッグクリニカルミルク、すりごま、ビーポーレン、HP-MAX

サンプルでもらった犬用粉末ミルクを使ったシチューもどき。

E豆腐と温野菜のサラダ

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豆腐、かぼちゃ、れんこん、ほうれん草、桜海老、あおさのり、まぐろパウダー、グリーンナッツオイル、ビーポーレン

Fきんかんと砂肝の野菜煮

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鶏きんかん、砂肝、パプリカ(赤・黄)、ズッキーニ、キャベツの芯、しめじ、サンゴカルシウム、すりごま、ビーポーレン

きんかん、スーパーで売ってて思わず買ってしまいました。
ニワトリが鶏卵として産む前の卵黄だそうです。
画像のはカットしてありますが、実物はオレンジ色の球体でまさに卵黄。
栄養がありそうだー。

G馬肉サラダ

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馬肉(DOM・コンプリートミンチ)、パプリカ(赤・黄)、にんじん、オクラ、りんご酢、グリーンナッツオイル、ビール酵母、ビーポーレン

馬肉は100CLUBさんで購入。
国産馬肉の赤身、内臓各種(ハツ・レバー・肺・脾臓・腎臓)をミンチカットしたものです。
馬肉は体を冷やすお肉だから、これからの季節にいいね。


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「毎日毎日あぢーからねー」





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2010年06月20日

週刊☆ざくごはん

6月14日〜20日のざくごはん

@サイコロステーキ

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牛カレー・シチュー用、燃やし、ほうれん草、しいたけ、プチトマト、グリーンナッツオイル、HP-MAX、ビーポーレン

もちろんオージービーフ。

A砂肝チャンプル

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鶏砂肝、高野豆腐、ゴーヤ、ごま油、かつおぶし、ビーポーレン、発酵野菜パウダー、サンゴカルシウム

Bココナッツカレービーフン

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先週のココナッツカレーソースの残り、玄米ビーフン、サンゴカルシウム、ビーポーレン

スープに沈んじゃって見えませんが、短く切った玄米ビーフン入り。

Cバースデーハンバーグ

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牛カレー・シチュー用、卵黄、パプリカ(赤・黄)、ブロッコリー、HP-MAX、ビーポーレン、さつまいも

ハンバーグ、食べるときはほぐされて見る影もなし。

Dほねほねプレート

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牛骨、いもようかん(紫いもフレーク、粉寒天)

たまには生骨。

Eキドニー納豆ペースト

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豚マメ(腎臓)、納豆、にんじん、ブロッコリーの茎、しょうが、すりごま、HP-MAX

茹でた豚マメとにんじん、残りの材料をプロセッサーにかけました。
出来上がったものはかなりのグロさ、かつ、すごい臭い……。
うう、きっついわー。
でも、ざくちんには好評でした。

F鶏と野菜煮

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鶏ムネ、ごぼう、ほうれん草、ホワイトアスパラ、ブロッコリースーパースプラウト、しいたけ、昆布粉、あごだし、すりごま、ビーポーレン


今週、うっかり4.25kgになっちまったざくろさん。
誕生日ウィークだったから仕方ないかな?

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「ドントマーイン!」






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2010年06月18日

誕生日のざくごはんといただきもの

ざくろさんにたくさんのお祝いコメント、どうもありがとうございました!

さてさて、誕生日当日のざくごはんはこんな感じでした。

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ハンバーグ♪
シチュー・カレー用のオージービーフだけれど、一応ビーフ100%です。
牛肉とブロッコリーと赤と黄のパプリカをプロセッサーにかけ、ダ○ソーで買ったハート型のシリコンカップに詰め、グリルで焼きました。
文字はさつまいもを型抜きしたものです。
しまったはずのRの型が見つからなかったため、ZAKUでお茶を濁すわたくし。

で、ケーキはこちら

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ザ・むらさき☆

正確にはケーキではなく、いもようかんである。
誕生日当日はとても暑い日だったので、つるっといけるようかんにしてみました。
紫いもフレークを粉寒天で固めるだけでいいという楽ちんさに負けたことも否定できません。
それだけではなんなので、真ん中を骨型でくりぬき、ヤギミルク寒天を流し込んで飾ってみた。
周りの黄色いのはマッシュさつまいも、お花はビスケットです。

そしてそして、素敵なプレゼントもいただいてしまいました!

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心ちゃん&くるみちゃんから、こんなに素敵なお花!
全部ココロサイユで咲いたものです。

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綺麗〜♪

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ゆずちゃんからはざくちん好みのおもちゃとお菓子

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ちあ子ちゃんママからもおやつ。
一緒にいただいたささみ巻き牛皮ガムは一瞬で消えました……。

みなさま、ありがとうございました!
ざくちんは幸せものです。

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「ありがとー!」





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posted by ゆき at 23:44| Comment(8) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月13日

週刊☆ざくごはん

6月7日〜13日のざくごはん

@サーモン&コッド&キャベツ

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サーモン&コッド(ナチュラルハーベストのレトルト)、キャベツ

レトルトにキャベツを混ぜただけの、ザ☆手抜きごはん。
去年のナチュラルハーベストギフトセットに入ってたものです。



今年のセットも買おうか検討中。

A納豆チャーハン

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白米、納豆、たまご、ごま油、かつおぶし

わたしもこれに塩こしょうしたものを食べました。

B豚すじのトマト煮

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豚すじ、トマト(水煮缶)、ズッキーニ、ごぼう、ブロッコリースーパースプラウト、ホワイトアスパラ、しいたけ、グリーンナッツオイル、ビーポーレン

C砂肝のパテ風

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鶏砂肝、さつまいも、そらまめ、小松菜、すりごま、ビーポーレン、ビール酵母

フードプロセッサー大活躍。

Dココナッツチキンカレー

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鶏ムネ、かぼちゃ、ココナッツミルク(缶)、ターメリック、トマト、キャベツ、ビール酵母、HP-MAX

ココナッツミルクは1年前に賞味期限が切れていたけれど、大丈夫でした☆
でも、よい子は真似してはいけませんよ。
まず飼い主が毒見しましたからね!

E鶏野菜ねばねば添え

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鶏がら(スープ&身)、ささみ、ブロッコリー、パプリカ(赤黄緑)、山芋、あおさのり、ビーポーレン

F牛すじ昆布煮込み

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牛すじ、ごぼう、にんじん、さつまいも、グリーンアスパラ、えのき、昆布粉、すりごま、ビーポーレン

うっかり昆布粉を大量に投入してしまった一品。


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「……俺、昆布くさい?」




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2010年06月06日

週刊☆ざくごはん

5月31日〜6月6日のざくごはん

@牛ハツカレー炒め

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牛ハツ、しらす、きぬさや、ピーマン、えのき、ターメリック、グリーンナッツオイル、ビーポーレン、発酵酵素パウダー

A豚すじかぼちゃ

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豚すじ、かぼちゃ、ごぼう、アスパラガス、ブロッコリースーパースプラウト、ビーポーレン、HP-MAX

Bしらすと豆のスクランブルエッグ

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たまご、しらす、そらまめ、ひよこまめ、昆布粉、干ししいたけ粉末、グリーンナッツオイル、すりごま、サンゴカルシウム、大麦若葉粉末

豆は消化が悪いので、すり鉢でつぶしました。

Cビーふきなこ

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牛ミンチ、ふき、にんじん、昆布粉、干ししいたけ粉末、はと麦きなこ、すりごま、ビーポーレン

北海道の親戚からふきが送られてきたので、ざくちんにもお裾分け。

D鶏あさりスープ煮

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鶏ムネ、あさり出汁、厚揚げ豆腐、にんじん、えのき、ブロッコリースーパースプラウト、HP-MAX

Eチキンスープ

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鶏砂肝、鶏がらスープ、キャベツ、にんじん、ピーマン、しょうが、ビーポーレン、サンゴカルシウム

F鶏と野菜煮

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鶏ムネ、ささみ、黄ズッキーニ、アスパラガス、ふき、すりごま、HP-MAX



この週のメインおやつは

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わかさぎ☆






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2010年05月31日

週刊☆ざくごはん

5月24日〜30日のざくごはん

@ちあ子ちゃんごはん

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ちあ子ちゃんのお母さんに、作り置きしていたごはんをいただきました。
鰹や砂肝、たけのこが入った豪華なごはんに、アスパラ、ゴーヤ、そらまめ、かぼちゃを加えて
フードプロセッサーにかけました。
トッピングはビーポーレンとHP-MAX。
ざくろは大喜びでがっつがつ食べてました。
ありがとう、ちあちゃん。

A鶏大根

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鶏ムネ、大根、ごぼう、豆乳、パセリ、グリーンナッツオイル

豆乳は粉末のを使用。

B豚レバーのパテ(?)

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豚レバー、さつまいも、にんじん、ゴーヤ、しいたけ、りんご酢、ビール酵母、すりごま、ビーポーレン

フードプロセッサー活用ごはん。
豚レバーとさつまいもは茹でてから投入、残りは生で。

C手羽元のっけ白サラダ

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鶏手羽元、大根、ホワイトアスパラ、りんご酢、グリーンナッツオイル、発酵酵素パウダー

手羽元は包丁の背でガンガン叩き、心持ち骨を砕き気味で。
かなづち欲しいな。

D納豆ビーフン

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納豆、玄米ビーフン、にんじん、さやえんどう、しいたけ、ごま油、あおさのり、ビーポーレン

E牛すじ煮込み

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牛すじ、ごぼう、白菜、かぶの葉っぱ、昆布粉、干ししいたけ粉末、かつおぶし、すりごま、ビーポーレン

Fパプリカチキン

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鶏ムネ、パプリカ(赤、黄、緑)、ホワイトアスパラ、イタリアンハーブミックス(ドライハーブ)、HP-MAX



最近、目を離した隙におやつと一緒に胸毛を食したざくろさん。

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そんなイリュージョン体験はいりません。






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2010年05月24日

週刊☆ざくごはん

5月17日〜23日のざくごはん

@そらかぼささみ

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鶏ささみ、そらまめ、かぼちゃ、昆布粉、干ししいたけ粉末、すりごま、ビーポーレン

Aラムパラ煮込み

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ラム薄切り、ホワイトアスパラ、かぶ、セロリ、グリーンナッツオイル、ビーポーレン

採りたてのホワイトアスパラを入手♪
甘くておいしかったので、ざくちんにもお裾分け。

B豚しゃぶヨーグルトサラダ

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豚もも、キャベツ、貝割れ大根、大根の葉っぱ、プレーンヨーグルト、すりごま、HP-MAX

Cチキチキ煮込み

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鶏がら(スープ&身)、むね、ひざなんこつ、ホワイトアスパラ、にんじん、白菜、しいたけ、ビーポーレン、HP-MAX

Dしらすのお粥

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おかゆ(離乳食用フリーズドライタイプ)、しらす、すりごま

手抜きごはん。

Eゴーヤチャンプル

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豚すじ、豚肩ロース、ゴーヤ、さやえんどう、しょうが、かつおぶし、ごま油、ビーポーレン

今年初ゴーヤ♪

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「あれはなかなかいけるよねー」

苦味があるけれど、ざくちんは大好きなのです。






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2010年05月16日

週刊☆ざくごはん

5月10日〜16日のざくごはん

@牛すじスープ

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牛すじ、ごぼう、かぶ、昆布粉、干ししいたけ粉末、HP-MAX

新アイテム、HP-MAX
おなかの調子を整えるサプリメントです。

Aしじみ高野豆腐

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しじみ出汁、高野豆腐、ごぼう、ターメリック、HP-MAX、プレーンヨーグルト

Bチキひよトマト煮込み

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鶏がら(スープ&身)、ひよこまめ(水煮缶)、トマト(水煮缶)、にんじん、セロリ、えのき、ビーポーレン

ひよこまめはすりつぶしてから入れます。

Cチキンの春色煮込み

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鳥むね、ひざなんこつ、アスパラガス、さつまいも、しめじ、すりごま、ビール酵母

D豚すじのあっさり煮

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豚すじ、かぶ、にんじん、しょうが、かつおぶし、HP-MAX

かぶとにんじんはピーラーでささがき。

Eしらすとひよこまめのオムレツ

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玉子、しらす、ひよこまめ(水煮缶)、ピーマン、えのき、グリーンナッツオイル、あおさのり

冷めるのを待ちきれないざくちんがうるさいので

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ほぐして、プレーンヨーグルトをかけて温度を下げて、いただきまーす。



本日のざくっぺの体重、4.15s。

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最近はアキレスも食べてます。




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posted by ゆき at 23:37| Comment(3) | TrackBack(0) | ざくろごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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